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Como parte de su programa ecosocial, el Centro Comercial Palmetto Plaza de Cali presenta durante el mes de marzo 'Palmetto al gusto 2010', evento que busca promover un estilo de vida que articule el placer de la buena mesa con la preservación y cuidado del medio ambiente.
Con este primer evento gastronómico, además de sumarse al objetivo de la ciudad de consolidar a Cali como destino gourmet, las directivas de Palmetto buscan aportar ideas sobre seguridad alimentaria, consumidor responsable, consumo sostenible, recuperación de productos de origen y rescate de las tradiciones culinarias regionales.
Durante el evento tendrán lugar eventos de maridajes, catas de vino, espectáculos y presentación de grupos, mercado de productos orgánicos, shows de coctelería y talleres de cocina dirigidos por ‘ecochefs’ comprometidos con el consumo sostenible.
'Palmetto al gusto 2010', tendrá lugar durante el mes de marzo, a partir del sábado 6, en distintos escenarios del centro comercial como la Plazoleta de Comidas, la Plazoleta Central, los pasillos y el parque de la Carrera 50 con Calle Novena.
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